ABB ve Şereflikoçhisar Belediyesi iş birliğiyle ilçeye aspir yağı tesisi kazandırıldı. Yaklaşık 3 bin dekarlık üretim işlenerek katma değer kazanacak.
Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), kırsal ilçelerde üretimi çeşitlendirmek ve çiftçilerin gelirlerini artırmak amacıyla yeni bir projeyi daha hayata geçirdi. ABB ile Şereflikoçhisar Belediyesi iş birliğinde ilçeye kazandırılan aspir soğuk sıkım pres ünitesi, yaklaşık 3 bin dekar alanda üretilen aspirlerin işlenerek yağa dönüştürülmesine imkân sağlayacak.
Kuraklığa dayanıklı alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasını hedefleyen proje kapsamında çiftçilerin yalnızca ham ürün satmasının önüne geçilerek, aspirden daha yüksek ekonomik değer elde edilmesi amaçlanıyor.
Aspir, Şereflikoçhisar’da yağa dönüşecek
ABB Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Şereflikoçhisar Belediyesi tarafından yürütülen ortak çalışma kapsamında kurulan soğuk sıkım pres ünitesi, ilçede yetiştirilen aspirlerin işlenmesinde kullanılacak.
Yaklaşık 3 bin dekar alanda üretimi gerçekleştirilen aspir, tesiste işlenerek aspir yağına dönüştürülecek. Böylece üreticilerin ürünlerini ham madde olarak satmak yerine işleyerek daha yüksek gelir elde etmelerinin önü açılacak.
Projenin aynı zamanda ilçedeki aspir üretiminin yaygınlaştırılmasına ve alternatif tarım ürünlerinin geliştirilmesine katkı sağlaması bekleniyor.
“Alternatif ürünlere ihtiyacımız var”
ABB Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hüseyin Şemsi Uysal, projenin hem iklim değişikliğiyle mücadele hem de çiftçilerin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi açısından önem taşıdığını belirtti.
Kuraklığa dayanıklı bitkilerin yaygınlaştırılması amacıyla geçen yıl ilçedeki üreticilere aspir tohumu desteği sağlandığını belirten Uysal, bu yıl ise ürünlerin hasadının gerçekleştirildiğini söyledi.
Uysal, çiftçilerin elde ettiği ürünü doğrudan satmak yerine işleyerek daha yüksek ekonomik değer elde etmesini amaçladıklarını ifade etti.
“Direkt çiftçimiz hasat ettiği aspiri satmayıp katma değeri yüksek, daha fazla ürün elde etmesi için bir proje başlattık ve aspir yağını çıkarma ünitesini ilçe belediyemizle beraber burada kurduk” diyen Uysal, yaklaşık 3 bin dekarlık üretim alanından elde edilen aspirlerin tesiste işleneceğini belirtti.
İklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine de dikkat çeken Uysal, arpa ve buğdayın yanı sıra kuraklıkla mücadele edebilen alternatif ürünlerin geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.
Şereflikoçhisar’da çiftçinin ürününe değer katılacak
Şereflikoçhisar Belediye Başkanı Mustafa Koçak da ilçeye kazandırılan tesisin üreticiler açısından önemli bir ihtiyacı karşılayacağını belirtti.
Koçak, projenin belediyeciliğin yalnızca altyapı ve fiziki yatırımlardan ibaret olmadığını, üretimi ve ekonomik kalkınmayı destekleyen çalışmaların da yerel yönetimlerin sorumluluk alanında bulunduğunu ifade ederek ABB’ye teşekkür etti.
Çiftçiler artık başka ilçelere gitmeyecek
Şereflikoçhisar’da aspir üretimi yapan çiftçiler de soğuk sıkım pres ünitesinin ilçeye kazandırılmasından memnun olduklarını dile getirdi.
Çiftçi Eyüp Bozkurt, daha önce aspir yağı sıkımı için Kırşehir, Aksaray ve Nevşehir gibi çevre illere gitmek zorunda kaldıklarını belirterek yeni tesisin üreticilerin işini kolaylaştıracağını söyledi.
Asım Bozkurt da daha önce aspirlerini işletebilmek için farklı illere gittiklerini belirterek tesisin ilçeye kazandırılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Çiftçi Hüseyin Emekçi ise ABB ve Şereflikoçhisar Belediyesi’ne teşekkür ederek tesisin üreticiler açısından faydalı bir yatırım olduğunu ifade etti.
Şereflikoçhisar’a kazandırılan aspir soğuk sıkım pres ünitesiyle birlikte ilçede yetiştirilen ürünün yerinde işlenmesi ve daha yüksek ekonomik değere dönüştürülmesi sağlanırken, kuraklığa dayanıklı alternatif ürünlerin tarımsal üretimdeki payının artırılması hedefleniyor.
